interiamat’s diary

インテリアとか生活について

のどぐろ開き干し

「のどぐろ」 は、和名 「赤むつ」。喉の奥が黒いところから「のどぐろ」と呼ばれている魚です。

・元々、漁獲量が多いわけでもなく「知る人ぞ知る!」といった種類の魚でしたが、最近ではテレビ等を通じて高級魚として認知されるようになりました。

白身魚でクセのない味わいが特徴ですが、高級魚と言われる所以は漁獲量が少ないから。というだけでなく、実はまぐろのトロに匹敵する脂質を含んでいるのでは?!と言われるほど白身に脂が混ざり込んでおり、とろける味わいが絶品だからなんです。

★「高級魚」と言われる「のどぐろ」が、少し小ぶりでお買得!

・少し小ぶりながらも適度なサイズです。朝食はご飯!という方に。ご飯とお味噌汁、卵や海苔、そしてこののどくろ開き干し。ちょうど一人前の大きさ。もちろん夕食の一品に。酒の肴にのどぐろ開き干し。至福のひと時が味わえます。

大きければ食事でつついた後に残した場合、食べかけをラップして冷蔵庫に。なんて事もよくあります。

★たっぷり30尾セットのボリューム!家族みんなで!!

・少し小ぶりでも、たっぷり30尾のセット!家族みんなで1尾ずつ!1尾で足りないお父さんには2尾!!

・ご近所におすそ分けもできるボリュームセットです。


商品説明
■原材料:のどぐろ(韓国産)、食塩、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)
■内容量:30尾(一尾約25g?35g)
■賞味期限:製造から1年
■保存方法:冷凍
■加工地:日本

 

王様タラバガニ

鮮度もバツグンだから、塩辛すぎず、みずみずしさ、ジューシーさもそのまま!

お口いっぱいに頬張れば、
(カニの王様)タラバの旨みがジュワァ?っと溢れ出る…

小さいのを2?3肩と食べるより、これを1肩食べてください!
食べ応え、満足感はハンパありませんよぉ? (^0^*

●ボイルした状態です。


商品説明
【商品名】
【特大】王様タラバガニ(脚)

【内容量】
 1肩(800g前後)

【賞味期限】
 冷凍のままで約1ヶ月間。解凍後は冷蔵庫で約2日間。

【保存方法】
 冷凍

【原材料名】
 本タラバガニ

【原産国】
 海外(ロシア)

【配送】
 冷凍便

海産物

さんま味噌甘辛煮

旬の期間限定で宮城県女川港に水揚げされた、新鮮なさんまを鮮魚のまま手詰めしたフレッシュパック缶詰です。 脂乗り抜群の旬の時期のみの完全限定生産!
鮮度抜群の生原料を手詰め!(冷凍原料不使用) 素材の味を活かすため、味付けは地元石巻高砂長寿味噌本舗の特製味噌に一味唐辛子を加え、ピり辛に仕上げています。 食べやすい一口サイズのさんまの身がぎっしりと入っています。
メーカーの木の屋石巻水産は、昭和32年の創業以来、缶詰、水産加工品を皆様の食卓にお届けしています。
また、東日本大震災では壊滅的な被害を受けましたが、その後、新工場を再建し、従来通りのおいしい缶詰を製造し続けています。


商品説明
【商品名】さんま味噌甘辛煮

【内容量】(固形料)120g(内容総量)170g×6缶

【原材料名】さんま、砂糖、味噌、食塩、でん粉、唐辛子(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

【賞味期限】常温3年間

【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください

【加工地】宮城県

【注意事項】破裂してケガをするおそれがありますので、缶のまま直火にかけないでください。電子レンジで温める際は、かならず他の容器に移し、ラップをかけて温めてください。

とろけるチーズハンバーグ

ハンバーグの中にとろっとろのチーズを入れ、ふっくらと焼き上げました。
食欲をそそる、チーズとハンバーグが絶妙のバランスです。
国産の鶏肉を使用しISOを取得した工場で生産された安心・安全な商品です。

しかも、冷凍のまま電子レンジでチンするだけで食べられます。
勿論、オーブンで焼いても、煮込みハンバーグでも、フライパンで焼いても美味しくお召し上がり頂けます。
簡単ですが、各調理方法は袋の裏面に記載されており、調理する際にとても便利です。

更に「バラ凍結」になっていますので、解凍せずに必要な量を取り出す事が出来ます。

晩ご飯のおかずに、お弁当の一品にと冷蔵庫にストックしておきたい一品です。


商品説明
■内容量:約600g(60g×10個)
■原材料:鶏肉、たまねぎ、乳等を主要原料とする食品(チーズ、動物油脂、乾燥卵白)、豚脂、つなぎ(パン粉、粉末状植物性たん白)、粒状植物性たん白、しょうゆ、食塩、砂糖、発酵調味料、小麦たん加水分解物、香辛料、加工デンプン、安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、乳化剤、pH調整剤、着色料(カラメル、カロチノイド)、香料 (原材料の一部に卵を含む)
■賞味期限:製造から1年
■保存方法:冷凍
■加工地:日本

 

青森シャモロックせんべい汁セット

全国B級ご当地グルメの祭典B-1グランプリで優勝の「せんべい汁」と、青森の特産地鶏「青森シャモロック」が夢の競宴!

青森シャモロックのむね肉はスライス済み、つみれはパックを開けるだけの簡単さ。スープは濃縮タイプだから、ご家庭で本格的なせんべい汁をお楽しみいただけます。

せんべい汁は、青森県南地方の素朴な郷土料理ながら、新感覚の食感と具材の手軽さから、全国でも人気急上昇中のご当地グルメです。そんな地元の人たちが御用達の「せんべい汁専用・南部せんべい」が6枚セットになっています。


商品説明
■生産国:日本
■賞味期限:製造から90日
■保存方法:冷凍
■内容量:
青森シャモロックスライス100g×3、青森シャモロックつみれ100g×1、
青森シャモロックスープ100ml×1(8.5倍希釈)、せんべい6枚入×1
※1セットあたり
■原材料:
○青森シャモロック・・・鶏肉(青森県産)
○青森シャモロック 鶏つみれ・・・鶏肉(青森県産)、たまご、片栗粉、長いも、しょうが、にんにく、塩、こしょう
○鶏ガラスープ・・・醤油、青森シャモロックガラスープ、水あめ、食塩、かつおぶしエキス、砂糖、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール(原材料の一部に、小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)
○せんべい・・・南部地粉(小麦粉)、粗塩、膨張剤
■アレルギー:卵・大豆

おとなの週末掲載!やわらか貴重牛ハラミ

・雑誌「おとなの週末」掲載商品!
・人気の君乃家ブランド!
・上質の牛ハラミを君乃家秘伝のタレで味け!
・焼くだけ!おいしい焼肉!
・女性に人気の牛ハラミ! 20年以上も愛されているロングセラー商品!
長年売れ続けるには理由があります!

味付け加工まで一貫
焼肉のプロがオススメ!
貴重牛ハラミ焼肉!

長年変わらぬ君乃家秘伝のタレで味付けしてあります。

専門誌でも紹介された君乃家特製タレ
全国の取引のある焼肉屋さんでも使用されています。
本格的な焼肉屋の味わいが楽しめます!

秘伝のタレで味付け済!
ただ焼いて食べるだけ!

・やわらかい
・甘みがある
・ジューシー
・秘伝の味わい

ハラミはロースなどに比べて
カロリーが少なくヘルシー!
やわらかく美味しい部位で女性にも人気!

焼肉、バーベキュー!
ビールと一緒に!
貴重やわらか牛ハラミ!


商品説明
【商品名】柔らか牛ハラミ
 
【内容量】200g×3 計600g
 
【原材料名】
カナダ又はアメリカ産又はオースト牛ハラミ(内臓肉)、醤油、砂糖、みそ、鶏がらスープ、昆布エキス、にぼしエキス、酒、ごま油、にんにく、いりごま、唐辛子、酒精、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

【賞味期限】
製造より冷凍1年
 
【保存方法】
要冷凍(-15℃以下)
 
【加工地】
青森県
 
【配送方法】
クール冷凍

仙台牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用霜降り肉

霜降りの美しさをご覧ください。
仙台牛は脂身が甘く、しつこくなく上品なため、すき焼き・しゃぶしゃぶに向いているお肉と言えます。 『和牛ギフトの定番。すき焼き・しゃぶしゃぶ用仙台牛』 仙台牛は品質を守り続ける和牛として、風味・融点・色等が抜群に良く、脂身が上品で甘いため、肉質が格別です。
年間約3,800頭(2007年度)の生産量という数字が、「仙台牛」と認証されるのがいかに困難かを示しています。極上すき焼き・しゃぶしゃぶ用高級ブランド肉ををお楽しみください。贈答用にも喜ばれる格別の逸品です。

商品説明
【製品名】
 仙台牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用 400g
【原材料】
 牛肉(仙台牛)
【メーカー】
 肉のいとう
【製品重量】
 400g